Kefirko Guide Cheese maker

Delicious Cheese Recipes – Kefirko

Opdag de mange måder, du kan bruge kefir-ost og andre oste i køkkenet med Delicious Cheese Recipes – en inspirerende samling af 35 opskrifter fra tre anerkendte madprofiler: Donna Schwenk, Marie-Claire Frederic og Urška Fartelj.

Opskrifterne spænder fra enkle basisoste som cream cheese, hytteost, mozzarella og ricotta til kreative retter og desserter. Fra salater, quiche og gratin til kefir-is, valle-shakes og kager – bogen giver dig masser af ideer til at gøre ost til en central del af din madlavning.