Kombucha ginger shot – opskrift på naturlig energi og immunboost

Sådan laver du kombucha ginger shot derhjemme

Leder du efter et dagligt energiboost, der er naturligt, effektivt og smager godt? Glem kunstige energidrikke. Denne hjemmelavede kombucha ginger shot giver dig et koncentreret boost af energi og friskhed i få slurke.

Med den kraftige smag af ingefær, de naturlige probiotika fra kombucha og en let sødme fra hindbær får du en funktionel, fermenteret drik, der kan bruges som:

• Naturlig energibooster

• Daglig støtte til immunforsvaret

• Opkvikkende shot om morgenen

• Frisk før eller efter træning

• Et sundere alternativ til energidrik

Hvis du føler dig træt, presset eller har brug for en ren og naturlig start på dagen, er denne kombucha ginger shot et godt valg.

Opskrift på 1 liter kombucha ginger shot

Ingredienser

• 800 ml almindelig kombucha (fra 1. fermentering – sort te, grøn te eller mate kan bruges)

• 100 ml økologisk ingefærjuice

• 100 ml hindbærsirup (eller anden frugtsirup efter smag)

Sådan laver du kombucha ginger shot

1. Hæld alle ingredienser i en ren flaske, der er egnet til 2. fermentering. Brug en lufttæt flaske, hvis du ønsker kulsyre.

2. Lad flasken stå ved stuetemperatur i 3 dage.

3. Stil derefter drikken på køl.

4. Server afkølet – eventuelt med is.

Drik et lille shot dagligt eller efter behov.

Læs også: Nem opskrift på vandkefir

Hvad er kombucha ginger shot godt for?

Kombucha ginger shot kombinerer fermenteret te med ingefær og frugt og forbindes ofte med følgende egenskaber:

• Ingefær kan bidrage til at stimulere kredsløb og stofskifte

• Kombucha indeholder naturlige probiotika, som kan understøtte en sund tarmflora

• Hindbær indeholder antioxidanter

• Let kulsyre giver en frisk og opkvikkende effekt

Hvis smagen er for kraftig, kan du fortynde din ginger shot med danskvand eller almindeligt vand.

Læs også: Bliv klogere på Kefir

Derfor vælger mange kombucha ginger shots

Flere og flere vælger fermenterede drikke som kombucha, fordi de ønsker:

• Naturlig energi uden kunstige tilsætningsstoffer

• Et alternativ til koffeinrige energidrikke

• En drik med fokus på tarmbalance og velvære

• En hjemmelavet løsning, hvor ingredienserne kan justeres efter smag

Denne opskrift er baseret på originalopskriften “Kombucha ginger shot recipe – Natural Energy & Immunity Booster” af Sara K. fra Kefirko